Fideua de Setas: Cómo cocinarla fina, crujiente y ligera

Fideuá: que no todo van a ser arroz y espaguettis. ¡Viva la gastronomía mediterránea!

Algunas personas nos dicen que tanto sacrificio en la alimentación no merece la pena.

Si huir de las grasas saturadas o evitar los dulces es para tí un martirio…

Si  llenar de color tus platos con vegetales y verduras de temporada supone te supone un suplicio…

…Para nosotros es una auténtica bendición.

Siendo honestos, es cierto es que quienes suelen verbalizar este tipo de observaciones son  personas que no se caracterizan precisamente por mostrar hábitos que se ajustan a los cánones de vida saludable.

Sabemos que eres un runner que tienes clara la importancia que la nutrición. Sabes que es fundamental para tu rendimiento y tu bienestar general. 

Pensando en tí, nos hemos liado la manta a la cabeza. Y hemos creado un video -aunque casero-  con mucho cariño. En él,  te preparamos en directo una receta elaborada en nuestra propia cocina.

Usando ingredientes  lo más naturales posibles. Y fáciles de encontrar en cualquier tienda de alimentación.

Sabemos que tu tiempo es oro. Por eso el plato, además de sencillo, se prepara en un pis-pas. Para que no te suponga un esfuerzo extra. En total no te va a llevar más de 15 minutos

Y -creénos- el resultado, además de muy saludable, es espectacular. Tanto en su aspecto como en su sabor.

Un plato muy equilibrado. Con la proporción adecuada de hidratos de carbono, grasa y proteínas. Y además con verduras como la cebolla y hortalizas como el tomate. Y si encima añades setas naturales y un huevo casero…..

Vamos, que no nos enrollamos más. Que se te estará haciendo la boca agua…

Allá va nuestra receta de fideua de setas